Over Ons

"Een passie voor olijfolie is wat ons verbindt. Dit delen met de rest van de wereld is wat ons drijft."

Wij zijn Cretan Ethics, een Grieks-Nederlands familiebedrijf en producent van Extra Vierge Olijfolie. Onze gedeelde passie voor olijfolie bracht ons samen en verbindt ons. We maken een Extra Vierge Olijfolie met een uitgesproken smaak en karakter. Een Extra Vierge Olijfolie zoals ze allemaal zouden moeten zijn: Puur en met Karakter, gebaseerd op Idealen en Traditie.

De familie Koufozisis heeft een lange familietraditie in het maken van olijfolie. Onze familie cultiveert olijfgaarden sinds de tijd van onze voorouders. Het cultiveren van olijfgaarden en het produceren van extra vierge olijfolie is een manier van leven voor ons en het is altijd een familietraditie geweest.

We hebben een geweldig en getalenteerd team. Ieder lid draagt ​​op zijn eigen manier bij aan het proces. Graag stellen we ons voor.

  • Eugenia

    Het lid van het team met alle technische kennis van olijfolie. Een echte liefhebber van goede olijfolie en gediplomeerd smaaktester. Haar favoriete Kretenzische gerecht: Dakos, dat is Paksimadi (een soort Kretenzisch hard brood) besprenkeld met Ethics olijfolie, tomaten, feta en oregano!

  • Pavlos

    Het lid van het team met alle organisatorische vaardigheden die nodig zijn om onze Ethics-olijfolie op uw bord te brengen! Een echte liefhebber van olijfolie en vissen! Zijn favoriete Kretenzische gerecht: verse forel net gevist, gegrild en besprenkeld met Ethics olijfolie en citroen en wat raki!

  • Dimitris

    Een man van de natuur, je kunt hem altijd vinden in een veld met olijfbomen! Hij heeft een grondige kennis van alle teelttechnieken en een grote honger naar Kretenzisch eten! Zijn favoriete Kretenzische gerecht: gekookt wild onkruid van de berg met Ethics olijfolie en citroen!

  • Yannis

    Het lid van het team dat onze idealen en Ethics aan u overbrengt! Een liefhebber van culturen en communicatie. Altijd daar voor wat goede olijfolie en raki! Zijn favoriete Kretenzische gerecht: Spanakorizo, een gerecht van spinazie en rijst met Ethics olijfolie!

  • Hanno

    Maak kennis met Hanno, de ultieme olijfolieliefhebber! Of hij nu zijn kennis deelt met collega-fijnproevers of op zoek is naar nieuwe wederverkopers voor dit geweldige product, Hanno zet zich in om de wonderen van olijfolie bekend te maken.

  • Arco

    Maak kennis met Arco, een liefhebber van Griekse cultuur, eten en avontuur! Of hij nu de levendige markten van Athene verkent of experimenteert met gedurfde nieuwe smaken in zijn eigen keuken, Arco is een echte kenner van de Griekse keuken en cultuur.

1 van 6

Onze boomgaarden en productiefaciliteit bevinden zich op Kreta, in het traditionele dorp Archanes. Kreta is het grootste Griekse eiland in de Middellandse Zee, gelegen in het zuidelijke deel van Griekenland en staat bekend om zijn uitzonderlijke landbouwproductie het hele jaar door. In de tijd van de Minoïsche beschaving (3000 v. Chr.) was Archanes de locatie van een Minoïsch zomerpaleis en ook een van 's werelds oudste productiefaciliteiten voor olijfolie. Het heeft enkele van de oudste olijfgaarden ter wereld.

Wederkerigheid

De kansen die we krijgen bij Cretan Ethics maken ons erg dankbaar. We voelen dat we een verantwoordelijkheid hebben om een ​​maatschappelijke bijdrage te leveren. Daarom delen we graag in ons succes. Dit doen we door voor elke fles die we verkopen € 0,25 bij te dragen aan liefdadigheids-, hulp- en sociale initiatieven. Idealiter zoeken we naar initiatieven die nauw verband houden met onze business. Dit betekent dat je direct indruk maakt met elke fles die je koopt!